চায়না পাইরুভিক অ্যাসিড 127-17-3 99.8% প্রস্তুতকারকের সাথে

পাইরুভিক অ্যাসিড যা a-oxopropionic অ্যাসিড নামেও পরিচিত, C3H4O3 এর রাসায়নিক সূত্র এবং CH3COCOOH এর গঠন সহ একটি জৈব পদার্থ। এটি সমস্ত জৈবিক কোষের চিনি বিপাক এবং শরীরের বিভিন্ন পদার্থের পারস্পরিক রূপান্তরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মধ্যবর্তী। অণুতে সক্রিয় কিটোন রয়েছে এবং কার্বক্সিল গ্রুপ, একটি মৌলিক রাসায়নিক কাঁচামাল হিসাবে, রসায়ন, ফার্মেসি, খাদ্য, কৃষি এবং পরিবেশ সুরক্ষার মতো বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি রাসায়নিক সংশ্লেষণ এবং জৈবপ্রযুক্তির বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে।