ডিএল-মেন্থল সিএএস ৮৯-৭৮-১

মেনথল স্বাদ বৃদ্ধিকারী, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, ক্যান্ডি (পুদিনা, আঠালো ক্যান্ডি), পানীয়, আইসক্রিম ইত্যাদি হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। টুথপেস্ট, সুগন্ধি, পানীয় এবং ক্যান্ডির মতো রাসায়নিক বইয়ের জন্য মেনথল এবং রেসিমিক মেন্থল উভয়ই স্বাদ বৃদ্ধিকারী এজেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি চিকিৎসায় উদ্দীপক হিসেবে ব্যবহৃত হয়, ত্বক বা শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে কাজ করে এবং এর শীতল এবং চুলকানিরোধক প্রভাব রয়েছে; মুখে মুখে গ্রহণ করলে, এটি মাথাব্যথা এবং নাক, গলবিল, স্বরযন্ত্র ইত্যাদির প্রদাহের জন্য কার্মিনেটিভ হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে; এর এস্টারগুলি মশলা এবং ওষুধে ব্যবহৃত হয়।