EDTA 2NA CAS 6381-92-6 ডিসোডিয়াম এডিটেট ডাইহাইড্রেট

১. শিল্প খাত (উচ্চ অনুপাত সহ)

জল শোধনকারী এজেন্ট: Edta ডিসোডিয়াম লবণ ডাইহাইড্রেট হল এর অন্যতম প্রধান ব্যবহার। EDTA-2na শিল্প সঞ্চালনকারী জল, বয়লারের জল, সুইমিং পুলের জল ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়। জলে Ca²⁺ এবং Mg²⁺ (কঠিন জলের আয়ন) চেলেট করে, এটি স্কেল গঠন রোধ করে। একই সাথে, এটি Fe³⁺ এবং Cu²⁺ এর মতো ধাতব আয়নগুলিকে চেলেট করে, যা জলে জৈব পদার্থের জারণ এবং ক্ষয়কে অনুঘটক করতে এবং পাইপলাইনের ক্ষয় হ্রাস করতে বাধা দেয়।

ধাতু প্রক্রিয়াকরণ: Edta-2na ইলেক্ট্রোপ্লেটিং দ্রবণ (একজাত আবরণ নিশ্চিত করার জন্য ধাতব আয়নগুলিকে চেলেটিং করা), একটি ধাতব ক্লিনার (ধাতব পৃষ্ঠ থেকে অক্সাইড এবং স্কেল অপসারণ করা যাতে ধাতব আয়নগুলি পরিষ্কারের প্রভাবে হস্তক্ষেপ না করে), এবং একটি টেক্সটাইল প্রিন্টিং এবং রঞ্জন সহকারী (কাপড়ের অসম রঙ এবং রঙের দৃঢ়তা হ্রাস রোধ করার জন্য জলে ধাতব আয়নগুলিকে চেলেটিং করা) এর জন্য একটি স্টেবিলাইজার হিসাবে কাজ করে।

ডিটারজেন্ট/ক্লিনিং এজেন্ট: edta ডিসোডিয়াম সল্ট ডাইহাইড্রেট লন্ড্রি পাউডার, ডিশ ওয়াশিং লিকুইড এবং শিল্প পরিষ্কারক এজেন্টগুলিতে "ওয়াটার সফটনার" হিসাবে যোগ করা হয় - ডিটারজেন্টের দূষণমুক্তকরণ ক্ষমতা বাড়াতে এবং "সাবানের ময়লা" (যেমন সাবান এবং Ca²⁺ দ্বারা গঠিত অদ্রবণীয় ক্যালসিয়াম সাবান) গঠন রোধ করতে পানিতে শক্ত জলের আয়নগুলিকে চেলেট করা হয়।

2. খাদ্য ক্ষেত্র (সম্মতিপূর্ণ সংযোজন)

এডটা ডিসোডিয়াম লবণ ডাইহাইড্রেট, খাদ্য সংযোজন হিসেবে (চীনা জিবি 2760 তে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত), "স্থিতিশীলকারী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ধাতব চেলেটিং এজেন্ট" হিসেবে কাজ করে:

পানীয়ের জন্য (যেমন কার্বনেটেড পানীয় এবং ফলের রস): Fe³⁺ এবং Cu²⁺ এর মতো চেলেট ধাতব আয়নগুলিকে জারণ এবং ভিটামিন সি এর ক্ষয়কে অনুঘটক থেকে রক্ষা করার জন্য, যার ফলে শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত হয়।

টিনজাত খাবার এবং সসের জন্য: edta-2na ধাতব পাত্রে (যেমন টিনপ্লেট) Fe আয়ন দ্রবীভূত হতে বাধা দেয়, যা খাবারের রঙ পরিবর্তন এবং স্বাদ পরিবর্তন করতে বাধা দেয়।

তেল এবং ভাজা খাবারের জন্য: edta-2na তেলের জারণ এবং বিষাক্ততা রোধ করতে ধাতব আয়নগুলিকে চিলেট করে (যার ফলে বিষাক্ত স্বাদ তৈরি হয়)।

দ্রষ্টব্য: খাদ্য-গ্রেড EDTA ডিসোডিয়াম লবণের মাত্রা কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে (সাধারণত ≤0.05-0.2 গ্রাম/কেজি, খাদ্য বিভাগ অনুসারে পরিবর্তিত হয়), এবং এর নিরাপত্তা কোডেক্স অ্যালিমেন্টেরিয়াস কমিশন (CAC) দ্বারা প্রত্যয়িত।

৩. চিকিৎসা ক্ষেত্র

ওষুধের সহায়ক উপাদান: Edta-2na ইনজেকশন এবং মৌখিক তরলের জন্য "স্থিতিশীলকারী" হিসেবে কাজ করে - তরল ওষুধে (যেমন উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময় প্রবর্তিত Fe এবং Cu আয়ন) ধাতব আয়নের ট্রেস পরিমাণ চেলেট করে, ধাতব আয়নগুলিকে ওষুধের অবক্ষয় ঘটাতে বাধা দেয় (যেমন অ্যান্টিবায়োটিক এবং ভিটামিন ওষুধ), এবং ওষুধের কার্যকারিতা এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করে।

ভারী ধাতু ডিটোসিফায়ার: EDTA-2NA ভারী ধাতুর বিষক্রিয়ার (যেমন সীসার বিষক্রিয়া এবং পারদের বিষক্রিয়া) চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয় - ডিসোডিয়াম EDTA-এর শিরায় ইনজেকশনের মাধ্যমে, এর চেলেটের মধ্যে Pb²⁺ এবং Hg²⁺-এর মতো বিষাক্ত ধাতব আয়নগুলি জলে দ্রবণীয় জটিল পদার্থ তৈরি করে এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্গত হয়।

দন্তচিকিৎসা/প্রসাধনী: দন্তচিকিৎসায় ব্যবহৃত রুট ক্যানেল সেচ তরল (ডেন্টিনে Ca²⁺ চেলেটিং, ডেন্টিন নরম করা এবং পরিষ্কার করা সহজতর করা); প্রসাধনীতে "ধাতু আয়ন স্টেবিলাইজার" হিসেবে, এটি ত্বকের যত্নের পণ্যগুলির জারণ এবং বিবর্ণতা সৃষ্টি করা থেকে ধাতব আয়নগুলিকে বাধা দেয়।

৪. অন্যান্য ক্ষেত্র

কৃষি: এড্টা ডিসোডিয়াম লবণ ডাইহাইড্রেট, ট্রেস উপাদান সারের জন্য একটি সংযোজক হিসাবে - উদ্ভিদের জন্য প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান যেমন Fe, Zn এবং Mn কে চিলেট করে, মাটিতে তাদের দ্রাব্যতা বৃদ্ধি করে এবং উদ্ভিদের শোষণকে সহজ করে (মাটি দ্বারা স্থিরকরণ এড়ায়)।