এল-সেলেনোমিথিওনিন সিএএস 3211-76-5

L-selenomethionine মানুষ এবং অন্যান্য প্রাণীদের জন্য একটি অপরিহার্য ট্রেস উপাদান।সেলেনিয়াম গ্লুটাথিয়ন পারক্সিডেস (GPX) নামক একটি এনজাইম অণুর সাথে আবদ্ধ।এই গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমটি দ্রবণীয় পারক্সাইডের প্রতিকূল প্রভাব থেকে লাল রক্তকণিকা এবং কোষের ঝিল্লিকে রক্ষা করে।সেলেনিয়ামের পুষ্টির উপর গ্লুটাথিয়ন পারক্সিডেসের নির্ভরতা এই অপরিহার্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবকে স্পষ্ট করে।ভাল সেলেনিয়াম পুষ্টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রতিরক্ষা এবং দক্ষ শক্তির জন্য একটি মূল বিপাক।L-selenomethionine হল খাদ্যের একটি প্রাকৃতিক উপাদান এবং অনুমান করা হয় যে এটি সমস্ত খাদ্যতালিকাগত সেলেনিয়ামের অন্তত অর্ধেক তৈরি করে।