POLYGLYCERYL-10 OLEATE CAS 9007-48-1

CAS:9007-48-1

আণবিক সূত্র:C21H42O5

আণবিক ওজন:374.56

EINECS:618-437-6

প্রতিশব্দ:পলিগ্লিসারিন-4-ওলেট; পলিগ্লিসারল-4-ওলেট; 1,2,3-Propanetriol, homopolymer, (9Z)-9-octadecenoate; পলিগ্লিসারিনোলিয়েট; পলিগ্লিসেরোলিয়েট; 1,2,3-Propantriol, Homopolymer, (Z)-9-octadecenoat, mittlere Molmasse ca. 1000-1200 গ্রাম/মোল (1000-1200 ডি); 1,2,3-Propanetriol, homopolymer, (Z)-9-octadecenoate

আপনার বার্তা ছেড়ে দিন

পণ্য বিস্তারিত

ডাউনলোড করুন

পণ্য ট্যাগ

POLYGLYCERYL-10 OLEATE CAS 9007-48-1 কি?

POLYGLYCERYL-10 OLEATE হল একটি হালকা হলুদ সান্দ্র তরল যার গন্ধ নেই এবং সামান্য মিষ্টি স্বাদ। বেনজিনে দ্রবণীয়, গ্লিসারল, প্রোপিলিন গ্লাইকোল, গরম ইথানল এবং ঠান্ডা ইথাইল অ্যাসিটেটে দ্রবণীয়, ঠান্ডা জলে অদ্রবণীয়, কিন্তু গরম জলে নাড়া দিলে ইমালশনে ছড়িয়ে যেতে পারে।

স্পেসিফিকেশন

আইটেম	স্পেসিফিকেশন
সিএএস	9007-48-1
বিশুদ্ধতা	98%
গলনাঙ্ক	<0 °সে
MF	C21H42O5
MW	374.56

আবেদন

POLYGLYCERYL-10 OLEATE হল একটি W/O টাইপ ফুড ইমালসিফায়ার যার ভালো বিচ্ছুরণ এবং ইমালসিফিকেশন বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি চীনে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া পানীয়, উদ্ভিদ প্রোটিন পানীয়, আইসক্রিম, পপসিকলস এবং আইসক্রিমের জন্য ব্যবহার করার জন্য নির্দিষ্ট করা হয়েছে, যার সর্বোচ্চ ব্যবহার 10.0 গ্রাম/কেজি।