ট্রাইথাইল সাইট্রেট CAS 77-93-0

ট্রাইথাইল সাইট্রেট হল একটি অ-বিষাক্ত প্লাস্টিকাইজার, যা সেলুলোজ রেজিন এবং ভিনাইল রেজিনের জন্য প্লাস্টিকাইজার হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

খাবারে, এটি খামির তৈরি এবং আকৃতি দেওয়ার এজেন্ট হিসেবে কাজ করে, কার্যকরভাবে বেকড পণ্যের ফোমিং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং তাদের খামিরের অবস্থা উন্নত করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে, ট্রাইইথাইল সাইট্রেট সয়াবিন তেল, সালাদ তেল, মার্জারিন, শর্টনিং এবং অন্যান্য ভোজ্য তেল এবং চর্বি স্থিতিশীল করতে ব্যবহৃত হয়। স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসেবে, ট্রাইইথাইল সাইট্রেট কোমল পানীয়, ঠান্ডা পানীয়, ক্যান্ডি এবং বেকড পণ্যে স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ট্রাইইথাইল সাইট্রেট একটি চেলেটিং এজেন্ট এবং ক্যারিয়ার দ্রাবক হিসেবেও ব্যবহৃত হয়।

ট্রাইথাইল সাইট্রেট বিশেষ করে কালি এবং আবরণ, অ-বিষাক্ত পিভিসি গ্রানুলেশন, ওষুধ শিল্প, শিশুদের নরম খেলনা, চিকিৎসা পণ্য, স্বাদ এবং সুগন্ধি মিশ্রণ এবং প্রসাধনী উৎপাদনের মতো শিল্পের জন্য উপযুক্ত।