ক্যারামেল সিএএস ৮০২৮-৮৯-৫

ক্যারামেল ফুড কালার মানুষের ব্যবহৃত প্রাচীনতম খাদ্য রঙগুলোর মধ্যে অন্যতম, এবং এটি বর্তমানে মানুষের ব্যবহৃত বৃহত্তম ও সবচেয়ে জনপ্রিয় খাদ্য সংযোজক। এর রঙ করার হার উচ্চ এবং রঙ করার ক্ষমতা প্রবল, যা গাঁজানো সয়াসসের অনন্য লালচে-বাদামী, লাল ও উজ্জ্বল রঙকে প্রতিফলিত করে। এর সান্দ্রতা মাঝারি, দ্রবণীয়তা ভালো, লবণাক্ততা সহ্য করার ক্ষমতা বেশি এবং গুণমান স্থিতিশীল।