জিএলডিএ-৪এনএ সিএএস ৫১৯৮১-২১-৬

টেট্রাসোডিয়াম গ্লুটামেট ডাইঅ্যাসিটেট একটি ধাতব আয়ন কিলেটিং এজেন্ট যা ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য আয়নের সাথে স্থিতিশীল ও পানিতে দ্রবণীয় জটিল যৌগ গঠন করতে পারে। এর পরিষ্কার ও জীবাণুমুক্ত করার ক্ষমতা ফসফেট, সাইট্রেট ইত্যাদির চেয়ে ভালো।

এর শক্তিশালী পরিষ্কারক ক্ষমতা, উচ্চ তাপমাত্রা সহনশীলতা, পরিবেশের জন্য বিষাক্ত না হওয়া এবং সহজে পচনশীলতার কারণে টেট্রাসোডিয়াম গ্লুটামিক অ্যাসিড ডাইঅ্যাসিটেট পরিষ্কারক পদার্থ, ডিটারজেন্ট, পানি শোধনকারী পদার্থ, কাগজ তৈরির সহায়ক উপাদান, বস্ত্রশিল্পের সহায়ক উপাদান, প্রসাধনী ও পরিচর্যা পণ্যের সামগ্রী, মৎস্য চাষ, ধাতব পৃষ্ঠের শোধন এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।