প্রসাধনী ব্যবহারের জন্য গ্লাইসিরিজিক অ্যাসিড ও CAS 1405-86-3
গ্লাইসিরিজিক অ্যাসিড শিম্বজাতীয় উদ্ভিদ গ্লাইসিরিজা ইউরালেন্সিস-এর মূল ও কন্দ থেকে পাওয়া যায়। এটি গ্লাইসিরিজা ইউরালেন্সিস-এর প্রধান সক্রিয় উপাদান। এটি গন্ধহীন এবং বিশেষ মিষ্টি স্বাদযুক্ত সাদা থেকে হলদেটে স্ফটিকাকার গুঁড়া। এটি প্রধানত খাদ্যশিল্পে এবং ঔষধ, প্রসাধনী, সিগারেট ও অন্যান্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়। যেহেতু চিকিৎসাক্ষেত্রে প্রয়োগের সময় গ্লাইসিরিজিক অ্যাসিড প্রায়শই সিউডোঅ্যালডোস্টেরোনিজম-এর সাথে দেখা দেয়, তাই বিশেষজ্ঞরা এর প্রচুর রাসায়নিক সংশ্লেষণ এবং গাঠনিক রূপান্তর করেছেন। গ্লাইসিরিজিক অ্যাসিড থেকে উদ্ভূত যৌগগুলোর চিকিৎসাক্ষেত্রে ব্যাপক প্রয়োগ রয়েছে।
| পণ্যের নাম: | গ্লাইসিরিজিক অ্যাসিড | ব্যাচ নং | জেএল২০২২০৫০৬ |
| ক্যাস | ১৪০৫-৮৬-৩ | এমএফ তারিখ | মে ০৬, ২০২২ |
| প্যাকিং | ২৫ কেজি/ড্রাম | বিশ্লেষণের তারিখ | মে ০৬, ২০২২ |
| পরিমাণ | ৫০০ কেজি | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | মে ০৫, ২০২৬ |
| আইটেম | মান | ফলাফল | |
| চেহারা | সাদা স্ফটিকাকার গুঁড়া | মেনে চলুন | |
| শনাক্তকরণ ভৌত এবং রাসায়নিক | ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া | মেনে চলুন | |
| পরীক্ষা (ইউভি) | ≥ ৯৫% | ৯৮.২% | |
| শুকানোর ফলে ক্ষতি | ≤ ৬.০% | ৪.৫% | |
| প্রজ্বলনের পর অবশিষ্টাংশ | ≤ ০.২% | ০.০৬% | |
| ভারী ধাতু (Pb) | ≤ ১০ পিপিএম | মেনে চলুন | |
| আর্সেনিক | ≤ ২ পিপিএম | মেনে চলুন | |
| অণুজীব নিয়ন্ত্রণ | মোট প্লেট <১০০০ সিএফইউ/গ্রাম | মেনে চলুন | |
| ইস্ট ও ছত্রাক <100 CFU /g | মেনে চলুন | ||
| এসচেরিচিয়া কোলাই নেগেটিভ | মেনে চলুন | ||
| সালমোনেলা নেগেটিভ | মেনে চলুন | ||
| উপসংহার | যোগ্য | ||
১. সয়া সস: গ্লাইসিরিজিক অ্যাসিড কেবল সয়া সসের সহজাত স্বাদ উন্নত করার জন্য এর লবণাক্ততা বাড়াতেই পারে না, বরং স্যাকারিনের তিক্ততাও দূর করে, যা রাসায়নিক ফ্লেভারিং এজেন্টগুলোর উপর একটি সমন্বিত প্রভাব ফেলে।
২. আচার করা সবজি: আচার করা সবজির ব্রাইন পদ্ধতিতে স্যাকারিনের সাথে এটি ব্যবহার করে স্যাকারিনের তিক্ততা দূর করা যায়। আচার তৈরির প্রক্রিয়ায়, কম চিনির কারণে সৃষ্ট গাঁজন, বিবর্ণতা এবং শক্ত হয়ে যাওয়ার মতো ত্রুটিগুলো কাটিয়ে ওঠা যায়।
৩. মশলা: ডায়েটের সময় মিষ্টতা বাড়াতে এবং অন্যান্য রাসায়নিক মশলার অদ্ভুত স্বাদ কমাতে এই পণ্যটির সাথে আচারের মশলার তরল, মশলার গুঁড়ো বা সাময়িক মশলা যোগ করা যেতে পারে।
৪. সয়া সস: এই পণ্যটি আচার করা হেরিং মাছের মিষ্টতা এবং এমনকি স্বাদও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
৫. গ্লাইসিরিজিক অ্যাসিড একটি প্রাকৃতিক সারফ্যাক্ট্যান্ট এবং এর জলীয় দ্রবণের ফেনা তৈরির বৈশিষ্ট্য দুর্বল।
৬. এর অ্যাগথ-সদৃশ জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এবং এর শক্তিশালী জীবাণু-প্রতিরোধী ও প্রদাহ-রোধী কার্যকারিতা আছে। এটি প্রায়শই শ্লৈষ্মিক ঝিল্লির রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় এবং মুখগহ্বরের স্বাস্থ্যবিধি পণ্যে ব্যবহৃত হলে এটি দাঁতের ক্ষয় ও কৌণিক ঘা প্রতিরোধ করতে পারে।
৭. এর সামঞ্জস্যতা ব্যাপক। ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হলে, এটি সানস্ক্রিন, ত্বক উজ্জ্বল করা, চুলকানি উপশম, কন্ডিশনিং এবং ক্ষতচিহ্ন নিরাময়ের ক্ষেত্রে অন্যান্য সক্রিয় উপাদানগুলির কার্যকারিতা বাড়াতে পারে।
৮. এটি এসিন এবং এসিনের সাথে যৌগিক আকারে একটি উচ্চ-কার্যকারিতা সম্পন্ন অ্যান্টিপারস্পিরেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রতি ড্রামে ২৫ কেজি অথবা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী। আলো থেকে দূরে এবং ২৫℃-এর কম তাপমাত্রায় রাখুন।
গ্লাইসিরিজিক অ্যাসিড সিএএস ১৪০৫-৮৬-৩ সহ











