আঙুরের বীজের নির্যাস CAS 84929-27-1

আঙুরের বীজের নির্যাস খাদ্য সংযোজক, প্রসাধনী, স্বাস্থ্য পণ্য এবং পানীয়ের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়। আঙুরের বীজের নির্যাস এখন পর্যন্ত আবিষ্কৃত উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত সবচেয়ে কার্যকরী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলোর মধ্যে অন্যতম। ইন ভিভো এবং ইন ভিট্রো পরীক্ষায় দেখা গেছে যে, আঙুরের বীজের নির্যাসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই-এর তুলনায় ৩০-৫০ গুণ বেশি।