L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
L-Hydroxyproline হল একটি সাদা ফ্লেকি স্ফটিক বা স্ফটিক পাউডার। তিক্ততার অনন্য মিষ্টতা ফলের রস পানীয়, সতেজ পানীয় এবং অন্যান্য পানীয়ের স্বাদ এবং গুণমান উন্নত করতে পারে। এটি একটি বিশেষ গন্ধ আছে এবং একটি সুগন্ধি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে. গলনাঙ্ক 274 ℃ (পচন)। পানিতে দ্রবীভূত করা সহজ (25 ℃, 36.1%), ইথানলে সামান্য দ্রবণীয়।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| স্ফুটনাঙ্ক | 242.42°C (মোটামুটি অনুমান) |
| ঘনত্ব | 1.3121 (মোটামুটি অনুমান) |
| গলনাঙ্ক | 273 °সে (ডিসে.)(লি.) |
| প্রতিসরণ | -75.5 ° (C=4, H2O) |
| স্টোরেজ শর্ত | +30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে স্টোর করুন। |
| pKa | 1.82, 9.66 (25℃ এ) |
L-Hydroxyproline প্রধানত ফলের রস, সতেজ পানীয়, পুষ্টিকর পানীয় ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়; একটি জৈব রাসায়নিক বিকারক হিসাবে, এল-হাইড্রোক্সিপ্রোলিন কোলাজেন এবং ইলাস্টিনের মতো প্রাণীর কাঠামোগত প্রোটিনের একটি প্রাকৃতিক উপাদান। ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে, দক্ষিণ দিকের চেইন চাষের জন্য মধ্যবর্তী ব্যবহার তুলনামূলকভাবে বেশি।
সাধারণত 25 কেজি / ড্রামে প্যাক করা হয় এবং কাস্টমাইজড প্যাকেজও করা যেতে পারে।
L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
