CAS 13845-36-8 সহ পটাশিয়াম ট্রাইফসফেট

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে পটাশিয়াম ট্রিপোলিফসফেট খাদ্যের গঠন উন্নতকারী, চিলেটিং এজেন্ট এবং জলের গুণমান শোধনকারী উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। শিল্পক্ষেত্রে, এটি প্রধানত মাটির গুণমান উন্নত করতে, তেল ইমালসিফিকেশনে, তরল ডিটারজেন্টের বাফারিং এজেন্ট হিসেবে ইত্যাদি কাজে ব্যবহৃত হয়; খাদ্য শিল্পে, এটি টিস্যুর উন্নতিসাধক, চিলেটিং এজেন্ট, জলের গুণমান শোধনকারী উপাদান ইত্যাদি হিসেবে ব্যবহৃত হয়।