সোডিয়াম অ্যালুমিনিয়াম ফসফেট CAS 7785-88-8
সোডিয়াম অ্যালুমিনোফসফেট একটি সাদা, গন্ধহীন গুঁড়া যা পানিতে অদ্রবণীয় এবং হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডে দ্রবণীয়। সোডিয়াম অ্যালুমিনোফসফেট বিশেষত কিছু রুটি ও পেস্ট্রি জাতীয় খাবারে দীর্ঘস্থায়ী ইস্ট হিসেবে, পনিরের দ্রবণ নিয়ন্ত্রণকারী সংযোজক হিসেবে এবং খাদ্যে চর্বি জমাট বাঁধানোর সংযোজক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। সোডিয়াম অ্যালুমিনোফসফেট (এসএপি) সাম্প্রতিক বছরগুলোতে খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত একটি যৌগ।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| Al2O3 এর পরিমাণ, w/% | ৯.৫-১২.৫ |
| আর্সেনিক (As) (mg/kg) | ≤৩ |
| ভারী ধাতু (Pb) (mg/kg) | ≤৪০ |
| ফ্লোরাইড (এফ হিসাবে) (মিলিগ্রাম/কেজি) | ≤২৫ |
| সীসা (Pb) (mg/kg) | ≤২ |
| PH | ৯.০-৯.৬ |
জলজ চাষে চর্বি প্রতিরোধক হিসেবেও খাদ্যে সোডিয়াম অ্যালুমিনিয়াম ফসফেট যোগ করা যেতে পারে। ভাজা ময়দার খাবার এবং সেঁকা খাবারে খামির তৈরির উপাদান হিসেবে সোডিয়াম অ্যালুমিনিয়াম ফসফেট ব্যবহৃত হয়।
২৫ কেজি/ড্রাম অথবা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী।
সোডিয়াম অ্যালুমিনিয়াম ফসফেট CAS 7785-88-8
সোডিয়াম অ্যালুমিনিয়াম ফসফেট CAS 7785-88-8
আপনার বার্তাটি এখানে লিখে আমাদের কাছে পাঠিয়ে দিন।
