সোডিয়াম ডিহাইড্রোক্সিঅ্যাসিটেট CAS 4418-26-2
সোডিয়াম ডিহাইড্রোক্সিঅ্যাসিটেট একটি সাদা স্ফটিকাকার পাউডার যা পানিতে সহজে দ্রবণীয়। এটি পানিতে মৃদু অম্লতা প্রদর্শন করে এবং অম্লীয় অবস্থায় SO2 গ্যাস নির্গত করতে পারে। সোডিয়াম ডিহাইড্রোক্সিঅ্যাসিটেট একটি ব্রড-স্পেকট্রাম এবং অত্যন্ত জীবাণুনাশক খাদ্য সংরক্ষক, যার ছত্রাক এবং ইস্টের বিরুদ্ধে বিশেষভাবে শক্তিশালী প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। একই মাত্রায়, এর জীবাণুনাশক প্রভাব বহুল ব্যবহৃত সোডিয়াম বেনজোয়েট এবং পটাশিয়াম সরবেটের চেয়ে কয়েকগুণ বা এমনকি দশগুণ বেশি। এর বিশেষ মূল্যবান দিকটি হলো, অ্যাসিড উৎপাদনকারী ব্যাকটেরিয়া, বিশেষ করে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়ার উপর এর প্রতিরোধ ক্ষমতা খুবই কম।
| আইটেম | মান |
| রঙ | সাদা বা প্রায়-সাদা |
| সাংগঠনিক অবস্থা | পাউডার |
| সোডিয়াম ডিহাইড্রোহাইড্রোঅ্যাসিটেট (C8H7NaO4, শুষ্ক ভিত্তিতে) w/% | ৯৮.০-১০০.৫ |
| ফ্রি বেস টেস্ট | পাস |
| আর্দ্রতা w/% | ৮.৫-১০.০ |
| ক্লোরাইড (Cl) w/% | ≤০.০১১ |
| আর্সেনিক (As) মিলিগ্রাম/কেজি | ≤৩ |
| সীসা (Pb) মিলিগ্রাম/কেজি | ≤২ |
| শনাক্তকরণ পরীক্ষা | এই স্ফটিকটি ১০৯°C থেকে ১১১°C তাপমাত্রায় গলানো উচিত। |
সোডিয়াম ডিহাইড্রোক্সিঅ্যাসিটেট একটি উচ্চ নিরাপত্তা, বিস্তৃত জীবাণুনাশক পরিসর এবং শক্তিশালী জীবাণুনাশক ক্ষমতা সম্পন্ন উপাদান। এটি খাদ্যের অম্লতা বা ক্ষারীয়তা দ্বারা খুব কম প্রভাবিত হয় এবং অম্লীয় বা সামান্য ক্ষারীয় অবস্থাতেও উচ্চ জীবাণুনাশক কার্যকারিতা বজায় রাখতে পারে। এর জীবাণুনাশক ক্ষমতা সোডিয়াম বেনজোয়েট, পটাশিয়াম সরবেট, ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট ইত্যাদির চেয়ে উন্নত, যা এটিকে একটি আদর্শ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে গড়ে তুলেছে।
২. সোডিয়াম ডিহাইড্রোক্সিঅ্যাসিটেট ধাতব পৃষ্ঠের শোধন, তৈল অপসারণ এবং মরিচা প্রতিরোধের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
৩. সোডিয়াম ডিহাইড্রোক্সিঅ্যাসিটেট রাসায়নিক বিশ্লেষণ এবং মর্ড্যান্ট প্রস্তুতিতেও ব্যবহার করা যায়।
৪. সোডিয়াম ডিহাইড্রোক্সিঅ্যাসিটেট কাগজ তৈরি, চামড়া, প্রলেপ, প্রসাধনী ইত্যাদি ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়।
২৫ কেজি/ব্যাগ
সোডিয়াম ডিহাইড্রোক্সিঅ্যাসিটেট CAS 4418-26-2
সোডিয়াম ডিহাইড্রোক্সিঅ্যাসিটেট CAS 4418-26-2














