ট্রেমেল্লা পলিস্যাকারাইড CAS 9075-53-0

১. চেহারা ও গঠন: বিশুদ্ধ পণ্যটি একটি সাদা বা হালকা হলুদ বর্ণের অনিয়তাকার গুঁড়া, যা গন্ধহীন ও অ-উত্তেজক। এর প্রবাহ ক্ষমতা ভালো, এটি সহজেই অন্যান্য কাঁচামালের সাথে মেশে এবং চূড়ান্ত পণ্যের (যেমন প্রসাধনী ও খাদ্যের রঙ এবং গঠন) চেহারার উপর কোনো প্রভাব ফেলে না।
২. চমৎকার দ্রবণীয়তা: ট্রেমেল্লা পলিস্যাকারাইড পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয় এবং একটি স্বচ্ছ, সান্দ্র কলয়েডীয় দ্রবণ তৈরি করে; এটি ইথানল এবং ইথারের মতো জৈব দ্রাবকে অদ্রবণীয়; এর জলীয় দ্রবণের সান্দ্রতা ঘনত্ব বৃদ্ধির সাথে সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং একটি বিস্তৃত তাপমাত্রা পরিসরে (৪~৮০℃) স্থিতিশীল থাকে, যা এটিকে বিভিন্ন জলীয় দশার ফর্মুলেশনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
৩. আণবিক ওজন এবং গাঠনিক বৈশিষ্ট্য: ট্রেমেল্লা পলিস্যাকারাইডের আণবিক ওজনের পরিসর বেশ বিস্তৃত (১০⁴~১০⁶ ডাল্টন), যা প্রধানত গ্লুকোজ, ম্যানোজ, জাইলোজ এবং ফিউকোজের মতো মনোস্যাকারাইড দ্বারা গঠিত। এতে প্রচুর পরিমাণে হাইড্রোক্সিল গ্রুপ (-OH) থাকে, যা হাইড্রোজেন বন্ধনের মাধ্যমে পানির অণুর সাথে যুক্ত হতে পারে। ট্রেমেল্লা পলিস্যাকারাইডের ভালো ফিল্ম-গঠনকারী এবং শোষণ বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।