জেইন সিএএস ৯০১০-৬৬-৬

জেইন সিএএস ৯০১০-৬৬-৬ হলো কর্ন প্রোটিন পাউডারের প্রধান প্রোটিন। পানিতে এর অদ্রবণীয়তা, লাইসিন ও ট্রিপটোফ্যানের মতো অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের অভাব এবং এর রঙ ও গন্ধ সংক্রান্ত সমস্যার কারণে, এটি খাদ্য কাঁচামাল হিসেবে খুব কমই ব্যবহৃত হয়। তবে, কর্ন অ্যালকোহলের চমৎকার ফিল্ম তৈরির বৈশিষ্ট্য, জেল তৈরির বৈশিষ্ট্য এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ইত্যাদি রয়েছে। উচ্চমাত্রার বর্ণ ও গন্ধ দূরীকরণ প্রযুক্তির বিকাশের সাথে সাথে এর প্রয়োগের ক্ষেত্র ব্যাপকভাবে প্রসারিত হয়েছে, যা এটিকে একটি বহুল ব্যবহৃত শিল্প কাঁচামালে পরিণত করেছে।