অ্যামাইলোপেকটিন সিএএস ৯০৩৭-২২-৩

অ্যামাইলোপেকটিন একটি চমৎকার ঘনকারক, ইমালসিফায়ার, স্লারি আঠালো, সাসপেনশন এজেন্ট, আঠা, স্টেবিলাইজার, বার্ধক্যরোধী উপাদান এবং অন্যান্য কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, এর সান্দ্রতা, স্বচ্ছতা, স্থিতিশীলতা, অ্যাসিড ও ক্ষার প্রতিরোধ ক্ষমতা, হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা, কর্তন প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং কম্পন প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও উন্নত করার জন্য এটিকে বিভিন্ন পরিবর্তিত স্টার্চে প্রক্রিয়াজাত করা যায়।