বিটা-সাইক্লোডেক্সট্রিন সিএএস ৭৫৮৫-৩৯-৯

খাদ্য শিল্পে, খাদ্য সংরক্ষক ও প্রিজারভেটিভের ধীর নির্গমন খাদ্যের ক্ষয়রোধী প্রভাব উন্নত করে, খাদ্যের শেলফ লাইফ বাড়ায় এবং খাবারের স্বাদ উন্নত করে। খাদ্য উৎপাদনে, এটি প্রধানত দুর্গন্ধ দূর করতে, ফ্লেভার ও পিগমেন্টের স্থায়িত্ব বাড়াতে এবং ইমালসিফিকেশন ও আর্দ্রতা-রোধী ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে ব্যবহৃত হয়। ঔষধ শিল্পে সহায়ক উপাদান হিসেবে এর ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে, যা প্রধানত ওষুধের স্থায়িত্ব বাড়াতে, ওষুধের জারণ ও পচন রোধ করতে, ওষুধের দ্রবণ ও জৈব-উপলভ্যতা উন্নত করতে, ওষুধের বিষাক্ত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে এবং ওষুধের গন্ধ ও দুর্গন্ধ ঢেকে রাখতে ব্যবহৃত হয়। প্রসাধনী শিল্পে, এটি প্রসাধনী হোয়াইটেনিং এজেন্টকে রক্তের অ্যাসিড জারণ এবং বাদামী হয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে, যার ফলে ত্বক ফর্সা হওয়ার প্রভাব উন্নত হয় এবং জ্বালাপোড়া কমে।