যষ্টিমধু নির্যাস CAS 68916-91-6
যষ্টিমধুর নির্যাসের একটি মৃদু স্বতন্ত্র গন্ধ এবং দীর্ঘস্থায়ী বিশেষ মিষ্টতা রয়েছে, এর রঙ ঘন বাদামী। তাপে এটি নরম হয় এবং সহজেই আর্দ্রতা শোষণ করে। এটি জলে সহজে দ্রবীভূত হয়, জলীয় দ্রবণে অ্যাসিড যোগ করলে অধঃক্ষেপ পড়ে এবং অতিরিক্ত অ্যামোনিয়া দ্রবণ যোগ করলে পুনরায় দ্রবীভূত হয়। এটি ঊর্ধ্ব শ্বাসনালীর সংক্রমণ, তীব্র ব্রঙ্কাইটিস এবং অন্যান্য রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| গন্ধ | যষ্টিমধু |
| স্বাদ | যষ্টিমধু |
| MW | 0 |
| বিশুদ্ধতা | ৯৯% |
টিনজাত মাংস ও পোল্ট্রি, পানীয়, মশলা, ক্যান্ডি, বিস্কুট, ফলের মোরব্বা এবং হিমায়িত ফল তৈরিতে যষ্টিমধুর নির্যাস ব্যবহৃত হয়, যার পরিমাণ "স্বাভাবিক উৎপাদন চাহিদা"র উপর নির্ভর করে। এই নির্যাস তামাক, চুরুট এবং চিবানোর তামাক তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। অথবা এটি বিয়ার, চকোলেট, ভ্যানিলা, লিকার ইত্যাদির মতো এসেন্স তৈরির ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। লোকে যষ্টিমধুর গুঁড়ো ব্যবহার করে যষ্টিমধুর জলপাইয়ের মতো সুগন্ধযুক্ত শুকনো ফল তৈরি করে।
সাধারণত ২৫ কেজি/ড্রামে প্যাক করা হয়, এবং কাস্টমাইজড প্যাকেজও করা যেতে পারে।
যষ্টিমধু নির্যাস CAS 68916-91-6
যষ্টিমধু নির্যাস CAS 68916-91-6
