পটাশিয়াম মেটাফসফেট CAS 7790-53-6

পটাশিয়াম পাইরোফসফেট হলো একটি বর্ণহীন থেকে সাদা কাঁচের মতো খণ্ড বা চাদর, অথবা একটি সাদা তন্তুময় স্ফটিক বা গুঁড়া। এটি গন্ধহীন। এটি জলে ধীরে ধীরে দ্রবীভূত হয়, এর দ্রবণীয়তা পলিমারাইজেশনের মাত্রার সাথে পরিবর্তিত হয়, সাধারণত ০.০০৪%। এর জলীয় দ্রবণ ক্ষারীয়। এটি সোডিয়াম লবণের দ্রবণে দ্রবণীয়, লঘু অজৈব অ্যাসিডে দ্রুত দ্রবণীয় এবং ইথানলে অদ্রবণীয়।