ত্বক ফর্সাকারী প্রসাধনীর জন্য অ্যাসকরবিল প্যালমিটেট সিএএস ১৩৭-৬৬-৬
অ্যাসকরবিল প্যালমিটেট, যা অ্যাসকরবিল-৬-প্যালমিটেট এবং প্যালমিটিক অ্যাসিড অ্যাসকরবেট নামেও পরিচিত, হলো একটি সাদা বা হলদে-সাদা পাউডার যার মধ্যে হালকা লেবুর মতো গন্ধ রয়েছে।
এটি তৈলাক্ত খাবার, ভোজ্য তেল, প্রাণীজ ও উদ্ভিজ্জ তেল এবং উচ্চমানের প্রসাধনীতে, সেইসাথে বিভিন্ন শিশুখাদ্য ও গুঁড়ো দুধে ব্যবহার করা যায়। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টিবর্ধক কার্যকারিতা রয়েছে। ভিই (VE)-এর একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উজ্জ্বলকারী হিসেবে, তেলে এর সুস্পষ্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে এবং এটি উচ্চ তাপমাত্রা সহনশীল। এটি ঔষধ, স্বাস্থ্য পণ্য, প্রসাধনী ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত এবং বেকিং ও ভাজার তেল হিসেবেও ব্যবহারযোগ্য। চর্বির উপর এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব উদ্ভিজ্জ তেলের চেয়ে ভালো।
| পণ্যের নাম: | অ্যাসকরবিল প্যালমিটেট | ব্যাচ নং | জেএল২০২২০৬২৩ |
| ক্যাস | ১৩৭-৬৬-৬ | এমএফ তারিখ | ২৩ জুন, ২০২২ |
| প্যাকিং | ২৫ কেজি/ড্রাম | বিশ্লেষণের তারিখ | ২৩ জুন, ২০২২ |
| পরিমাণ | ১ মেট্রিক টন | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | ২২ জুন, ২০২৪ |
| আইটেম | মান | ফলাফল | |
| চেহারা | সাদা পাউডার | মেনে চলুন | |
| বিশুদ্ধতা | ≥৯৫.০ | ৯৮.৭৭% | |
| শ্বেতাঙ্গতা | ≥৬৮ | ৮৯.৫ | |
| নির্দিষ্ট ঘূর্ণন[ক]25D | +২১~+২৪ | +২৩.০° | |
| গলনাঙ্ক পরিসর | ১০৭-১১৭ | ১০৯-১১০℃ | |
| শুষ্ক ওজন হ্রাস | ≤২.০ | ০.২০% | |
| পোড়া অবশিষ্টাংশ | ≤০.১ | ০.০৩% | |
| সীসা | ≤২ | <২ মিলিগ্রাম/কেজি | |
| আর্সেনিক | ≤৩ | <৩ মিলিগ্রাম/কেজি | |
- অ্যাসকরবিল প্যালমিটেট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, রঙ স্থিরকারক এবং পুষ্টিবর্ধক হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে, এটি চর্বিযুক্ত খাবার, ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ভোজ্য তেল এবং হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ তেলে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার সর্বোচ্চ মাত্রা ০.২ গ্রাম/কেজি; এটি শিশুদের ফর্মুলা খাবারেও ব্যবহার করা যায় এবং এর সর্বোচ্চ মাত্রা হলো ০.০১ গ্রাম/কেজি (তেলে থাকা অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের পরিমাণ অনুযায়ী গণনা করা)। এছাড়াও, এটি খাদ্যের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধিকারী হিসেবেও ব্যবহৃত হয় (এর মাত্রা ভিটামিন সি-এর সাপেক্ষে গণনা করা হয়)।
- কোলাজেন সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে, ইন ভিভো এবং ইন ভিট্রো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
- খাদ্য সংযোজক। এটি প্রধানত পুষ্টিবর্ধক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং খাদ্য ও পানীয় ক্ষেত্রে এর ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে।
- এটি খাদ্য, ঔষধ এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে রঞ্জক, কীটনাশক এবং ঔষধীয় মধ্যবর্তী পদার্থ হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
২৫ কেজি ড্রাম অথবা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী। আলো থেকে দূরে এবং ২৫℃-এর কম তাপমাত্রায় রাখুন।
অ্যাসকরবিল প্যালমিটেট CAS 137-66-6 1
