এল-কার্নিটিন সিএএস ৫৪১-১৫-১
এল-কার্নিটিন, যা এল-কার্নিটিন নামেও পরিচিত, এর রাসায়নিক গঠন কোলিনের মতো এবং এটি অ্যামিনো অ্যাসিডের অনুরূপ, কিন্তু এটি কোনো অ্যামিনো অ্যাসিড নয় এবং প্রোটিন জৈব সংশ্লেষণে অংশ নিতে পারে না। যেহেতু মানুষ এবং বেশিরভাগ প্রাণী তাদের শারীরবৃত্তীয় চাহিদা মেটাতে এল-কার্নিটিন সংশ্লেষণ করতে পারে, তাই এটি একটি প্রকৃত ভিটামিন নয়, বরং ভিটামিনের মতো একটি পদার্থ।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| স্ফুটনাঙ্ক | ২৮৭.৫°সে (আনুমানিক হিসাব) |
| ঘনত্ব | ০.৬৪ গ্রাম/সেমি³ |
| গলনাঙ্ক | ১৯৭-২১২ °সে (সাহিত্য) |
| দ্রবণীয় | ২৫০০ গ্রাম/লিটার (২০ ডিগ্রি সেলসিয়াস) |
| PH | ৬.৫-৮.৫ (৫০ গ্রাম/লিটার, পানি) |
| MW | ১৬১.২ |
এক নতুন ধরনের পুষ্টিবর্ধক হিসেবে এল-কার্নিটিন, বিশেষত শিশু ফর্মুলা, ক্রীড়াবিদদের খাবার এবং ওজন কমানো ও ফিটনেসের খাবারে একটি সংযোজনী হিসেবে, কার্যকরী খাদ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। পণ্য হিসেবে, এল-কার্নিটিন প্রধানত এর হাইড্রোক্লোরাইড লবণ, টারট্রেট লবণ এবং ম্যাগনেসিয়াম সাইট্রেট লবণ নিয়ে গঠিত।
সাধারণত ২৫ কেজি/ড্রামে প্যাক করা হয়, এবং কাস্টমাইজড প্যাকেজও করা যেতে পারে।
এল-কার্নিটিন সিএএস ৫৪১-১৫-১
এল-কার্নিটিন সিএএস ৫৪১-১৫-১
