গ্লিসারিলস্টিয়ারেট এসই সিএএস ১২৩-৯৪-৪
মনোস্টিয়ারিক অ্যাসিড গ্লিসারাইড সাধারণত তেল, চর্বি বা মোমের আকারে থাকে, যার রঙ হালকা হলুদ বা আইভরি এবং স্বাদ তৈলাক্ত বা গন্ধহীন হয়। এর এই বৈশিষ্ট্য ফ্যাটি গ্রুপগুলোর আকার ও সম্পৃক্ততার মাত্রার উপর নির্ভরশীল এবং এর চমৎকার সংবেদী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এছাড়াও, মনোস্টিয়ারেট গ্লিসারাইড একটি পলিওল ধরনের নন-আয়নিক সারফেস কেমিক্যাল সারফ্যাক্ট্যান্ট। এর গঠনে একটি তেল-আকর্ষী দীর্ঘ-শৃঙ্খল অ্যালকাইল গ্রুপ এবং দুটি জল-আকর্ষী হাইড্রোক্সিল গ্রুপ থাকার কারণে, এর ভালো পৃষ্ঠীয় সক্রিয়তা রয়েছে এবং এটি ইমালসিফাই, ফোম, ডিসপার্স, ডিফোমিং এবং স্টার্চের বার্ধক্য প্রতিরোধ করতে পারে। এটি খাদ্য ও প্রসাধনী শিল্পে সর্বাধিক ব্যবহৃত ইমালসিফায়ার।
| চেহারা | দুধের মতো সাদা, হালকা হলুদ বা হলুদ থেকে হালকা বাদামী, গুঁড়ো আকৃতির কঠিন পদার্থ |
| মোট মনোগ্লিসারাইড ফ্যাটি অ্যাসিড (%) | ≥৪০ |
| মুক্ত গ্লিসারিন (%) | ≤৭.০ |
| অ্যাসিড মান (mg KOH/g) | ≤৫.০ |
| আয়োডিন মান (গ্রাম আয়োডিন/১০০ গ্রাম) | ≤১.৫ |
| রঙ (হেজেন) | ≤৪০০ |
| সীসা (মিলিগ্রাম/কেজি) | ≤২.০ |
১. গ্লিসারিলস্টিয়ারেট এসই-এর মধ্যে স্টার্চের ইমালসিফিকেশন, ডিসপারশন, স্থিতিশীলতা, ডিফোমিং, অ্যান্টিস্ট্যাটিক, কোটিং এবং অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
২. পানীয় এবং খাদ্যে গ্লিসারিলস্টিয়ারেট এসই: এটি আইসক্রিম, মিশ্র দুধ, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন পানীয়, রুটি, কেক, টফি, মাংসজাত পণ্য, চাল, ময়দাজাত পণ্য এবং অন্যান্য পণ্যে ইমালসিফায়ার, স্টেবিলাইজার, স্টার্চের বার্ধক্যরোধী উপাদান ইত্যাদি হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
৩. গ্লিসারিলস্টিয়ারেট এসই (GLYCERYLSTEARATE SE) খাদ্য চর্বি এবং সূক্ষ্ম রাসায়নিক পদার্থ, যা কৃত্রিম ক্রিম, শর্টেনিং, গুঁড়ো চর্বি, ফ্রেশ ক্রিম, ফল সংরক্ষণের আবরণী উপাদান, ডিফোমার এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে একটি উচ্চ-মানের ইমালসিফায়ার ও ডিসপারসেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
৪. গ্লিসারিলস্টিয়ারেট এসই (GLYCERYLSTEARATE SE) ইপিই (EPE), পিভিসি (PVC) এবং অন্যান্য প্লাস্টিকের প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত হয়: এটি একটি বহুল ব্যবহৃত অ-বিষাক্ত প্লাস্টিসাইজার, অ্যান্টি-এজিং এজেন্ট এবং ফোমিং এজেন্ট, যা পণ্যের কোমলতা, নমনীয়তা এবং অ্যান্টি-স্ট্যাটিক বৈশিষ্ট্য কার্যকরভাবে উন্নত করতে পারে।
৫. গ্লিসারিলস্টিয়ারেট এসই প্রসাধনী এবং ঔষধীয় ইমালশনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়; এটি মলম, ক্রিম এবং মালিশের দ্রবণে বিচ্ছুরিত দশার বিস্তার এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
২৫ কেজি/ড্রাম, ১৬ টন/২০' কন্টেইনার
গ্লিসারিলস্টিয়ারেট এসই, সাথে CAS 123-94-4
গ্লিসারিলস্টিয়ারেট এসই, সাথে CAS 123-94-4













![2-[(4-অ্যামিনো-3-মিথাইলফেনিল)ইথাইলঅ্যামিনো]ইথাইল সালফেট CAS 25646-71-3](https://cdn.globalso.com/unilongmaterial/2-4-Amino-3-methylphenylethylaminoethyl-sulfate-factory-300x300.jpg)